一片叶子造福一方百姓,江西浮梁的茶你尝过吗?

时间:2022-09-16 20:44:06 | 浏览:619

在江西省景德镇市浮梁县江村乡茶场的制茶车间内,工人们正忙着将一批批茶青萎凋、摇青、发酵、精制;不少游客特意到江村买茶叶,或是在山间体验采茶、制茶、品茶的过程……依托“浮梁茶”品牌影响力,如今,许多江村乡村民在家门口吃上了“旅游饭”。近年来,

在江西省景德镇市浮梁县江村乡茶场的制茶车间内,工人们正忙着将一批批茶青萎凋、摇青、发酵、精制;不少游客特意到江村买茶叶,或是在山间体验采茶、制茶、品茶的过程……依托“浮梁茶”品牌影响力,如今,许多江村乡村民在家门口吃上了“旅游饭”。

近年来,浮梁县高度重视茶产业发展,进一步加强顶层设计,通过茶科技、茶文化、茶产业、茶政策、茶旅游“五茶”赋能,持续巩固拓展脱贫攻坚成果,有效助力乡村振兴发展,走出了一条生态优先、产业兴旺、绿色富民的高质量发展新路子。

炒制茶叶 浮梁县文化广电新闻出版旅游局供图

政府引导壮大产业

得益于得天独厚的自然生态优势,浮梁县非常适宜茶树生长,具有生产上乘品质茶叶的先天条件。以“浮红”为代表的浮梁茶是浮梁县最具代表性、最有影响力的“名片”之一。

为经营管理好浮梁茶场,浮梁县按照标准化、品牌化、规范化的要求,每年从财政拨款近亿元奖补资金,用于激励农户发展茶产业。据了解,每到采茶季,浮梁县城以及寒溪村、江村乡等地的农户都会到茶场采茶,不断带动周边群众增收。

一片叶子造福一方百姓。近年来,浮梁县因地制宜调整茶产业结构,在臧湾、鹅湖、瑶里景瑶线和西湖、勒功、经公桥、江村等浮北片区打造茶叶产业带,扶持培育茶叶产业链,同时引进龙头企业,强化基地茶园建设,做大规模、做强品质。截至2021年,全县茶园总面积达20万余亩,茶叶生产总产量在1.15万吨,综合产值17亿元;茶叶生产企业已发展到75家,其中省级龙头企业7家、市级26家;茶叶专业合作社162家,其中部级合作社5家、省级专业示范社6家;加工流水线10条,从事茶产业人员达6.2万人。

“为保证浮梁茶的产量和品质,目前,全县16个乡镇、163个行政村已实现集良种繁育、标准化种植、精度加工、茶文化旅游于一体的茶产业全覆盖。”浮梁县昌南茶叶有限公司负责人介绍,浮梁县紧紧围绕“浮梁茶”这一核心品牌,依托“天祥茶号”“昌南雨针”“赣森”等原创系列名茶品牌,不断加大茶叶生产和研发力度,着力提升茶产业知名度。

浮梁县还通过“公司+村集体+脱贫户”的模式,不断带动群众增收致富,有效巩固拓展脱贫攻坚成果,先后被中国茶叶流通协会授予“中国茶业百强县”“中国古树红茶核心产区”等荣誉称号。同时,浮梁茶还成功入选中国重要农业文化遗产名单,品牌评估价值达28.23亿元。

科技支撑提升品质

茶产业的高质量发展,离不开科技的有力支撑。近年来,中国农业科学院茶叶研究所与浮梁县合作十分紧密,双方开展了有机茶基地建设、茶叶精制智能生产线等大量科技合作工作。这些技术成果的转化落地,有力支撑了浮梁县茶产业向绿色化、数字化、标准化方向发展。

近日,“2022中国·浮梁买茶节暨浮梁茶产业现代化助力乡村振兴高峰论坛”举行。浮梁茶全国各地经销商代表与浮梁茶企进行代理签约,签约金额达2040万元。

今年5月,中国农业科学院茶叶研究所科技成果转化基地和中国农业科学院茶叶研究所专家工作站在浮梁县揭牌。浮梁县通过与各大校(所)形成产、学、研、企多方良好合作,既为群众种茶致富提供了技术支持,又为茶产业可持续发展奠定了技术基础,进一步增强了茶产业助力乡村振兴的强大后劲。

同时,浮梁红茶、绿茶团体标准正式发布,陈宗懋院士专家工作站、生态低碳有机茶认证协议、电商助农直播基地完成签约,“浮小梁”品牌和IP形象发布,浮梁县正以茶科技赋能茶产业,助力浮梁茶产业高质量发展。

写好乡村“茶旅”文章

立足当地自然禀赋和区位优势,江村乡在群山环绕的深山密林中建起了一个“世外桃源”——塔里茶宿集。塔里茶宿集是一个以茶为主题,集精品民宿、特色餐饮、会议会务、文化体验、茶文化研学等功能于一体的农文旅融合的扶贫实训基地。除了丰富的茶主题体验,塔里茶宿集还设置了探秘兰花谷、茶谷漂流、儿童娱乐区、草坪婚礼、乡村酒吧、乡村篝火烧烤、野果采摘、溪畔寻鱼等乡村旅游体验项目。有游客说:“来山间采茶很惬意,塔里茶宿集给我们带来全新的度假体验,不用离城市太远,就能找到一个让生活节奏慢下来的空间。当然走前一定不要忘记带些浮梁茶叶回家。”

近年来,浮梁县积极做好“茶旅”产业融合文章,浮梁县各乡镇也充分发挥本地优势,规划建设了一批集采摘体验、制茶体验、自驾观光、休闲养生、民宿餐饮于一体的乡村旅游点;高标准打造7200余亩观光茶园,推动高岭·中国村、史子园茶园景区化种植,实现“茶园变公园”;同时还着力打造新佳茶园、昌南雨针、广明茶厂等茶产业研学基地,开发集茶叶种植、管护、采摘、制作于一体的全过程自采自制旅游体验项目。

据统计,近年来浮梁县全县年接待游客数超1000万人次,旅游综合收入达100多亿元,成为乡村振兴新的增长点。浮梁县文化广电新闻出版旅游局相关负责人表示,如今,浮梁县正积极推进“茶旅”文化融合,通过开展“万里茶道”申遗工作,举办浮梁“茶宴”“艺术在浮梁2021”和“浮梁买茶节”等活动,挖掘浮梁茶历史文化,打造精品茶文化旅游产品和服务,讲好浮梁故事。同时,浮梁县还努力构建“茶旅”品牌融合,探索浮梁茶与浮梁旅游品牌结合发展路径,大力推出《大唐茶市奇妙夜》等实景演出,充分展示浮梁的茶文化和景区特色;举办最美茶艺师评选、天祥茶号开山节等节庆活动,有效推动产地、茶艺等元素更好向旅游市场转化。(作者:陈曦 本报记者 周晨;编辑:杨硕

原题:《江西浮梁发挥茶产业优势——茶香飘四方 吸引乡村客》

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