围炉煮茶:“煮”的是非遗保护新样态

时间:2023-01-05 00:50:44 | 浏览:719

□李芷仪(西南交通大学)近日,#围炉煮茶#走红网络,陶罐、炉火或者铁网烤盘,中间摆上一壶茶,茶壶外围摆上栗子、柿子、杂粮……红炉里炭火烧得正旺,烤架上的玉米、红薯等散发出丝丝香味,三五好友围坐于温暖的火围炉煮茶煮出“热度”,是“天时地利人和

□李芷仪(西南交通大学)

近日,#围炉煮茶#走红网络,陶罐、炉火或者铁网烤盘,中间摆上一壶茶,茶壶外围摆上栗子、柿子、杂粮……红炉里炭火烧得正旺,烤架上的玉米、红薯等散发出丝丝香味,三五好友围坐于温暖的火

围炉煮茶煮出“热度”,是“天时地利人和”共同作用的结果。从11月起,寒潮开始席卷全国各地,不少地方更是“一夜入冬”。去年热红酒、秋冬四件套大火之后,人们开始寻找新的秋冬暖意“仪式感”。最早在浙江金华一家古城茶馆支起的露天茶摊掀起了新潮流,很多商家抓住风口上架“围炉煮茶”套餐,茶馆、餐吧、酒馆、民宿纷纷入市,许多大城市里四处燃起暖洋洋的炭火。更进一步讲,围炉煮茶不仅是在售卖产品本身,更多的是背后的情绪价值。后疫情时代的众多不安与焦虑,使人们更渴望温暖与安定。看着氤氲着热气的茶汤,翻烤着红薯、板栗,围炉煮茶提供的慢生活松弛感,刚好为人们提供短暂的放松与满足。

围炉煮茶煮出

现今茶文化早已成为我国特有的文化载体,不久前,中国传统制茶技艺及其相关习俗申遗成功,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。岁月更迭,茶文化的精髓和内

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“惊动”黄牛的奶茶,也惊掉了我们评论员的下巴……

8月19日早间,茶颜悦色通过微信公众平台发文称,因为一杯奶茶,引起大家太多不必要的讨论,叨扰了大家的视线,也给南京带来了一场风波。对此,公司深感抱歉。8月18日午间,南京市公安局江宁分局官方微。8月18日上午,茶颜悦色南京地区两家店面首开业。

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