看图识茶,九张图片带你认识十大绿茶,你也来辨别一下

时间:2022-08-30 08:58:51 | 浏览:6099

中国的绿茶品种有很多,很多都是我们耳熟能详的,比如西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等,那么你知道它们各自长什么样子吗。阅读前请点击右上角“关注”,每天更新茶知识、分享茶故事,交流茶文化。虽然它们都是绿茶,但是还是能从一些细节方面进行辨别。

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中国的绿茶品种有很多,很多都是我们耳熟能详的,比如西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等,那么你知道它们各自长什么样子吗?虽然它们都是绿茶,但是还是能从一些细节方面进行辨别。今天,就通过几张图片带大家认识一下十大绿茶。

1、西湖龙井

产地:浙江杭州西湖龙井村一带。

特点:外形扁平,大小长短匀齐,色泽翠绿,香气清高鲜爽,滋味甘甜。

2、碧螺春

产地:江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山。

特点:条索纤细紧结,色泽银绿,卷曲成螺,茶毫较多,冲泡后汤色碧绿,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。

3、安吉白茶

产地:浙江省安吉县。

特点:形若凤羽,色泽翠绿间黄,汤色清澈明亮,香气清鲜持久,滋味鲜醇,叶底细嫩成朵,叶白脉翠。

4、信阳毛尖

产地:河南省信阳市一带。

特点:条索细嫩,形似针尖,色泽翠绿多白毫,汤色嫩绿明亮清澈,散发着缕缕花果香,滋味浓醇,回甘生津。

5、黄山毛峰

产地:安徽省黄山一带。

特点:外形微卷、形似雀舌,绿中带黄,汤色青碧泛黄,兰香明显,滋味醇厚,鲜爽回甘。

6、六安瓜片

产地:安徽省六安市大别山一带。

特点:外形似瓜子的单片,自然平整,色泽墨绿,大小匀整,汤色清澈透亮,滋味鲜醇回甘,叶底绿嫩明亮。

7、太平猴魁

产地:安徽太平县一带。

特点:外形扁平挺直,色泽苍绿匀润,叶片肥厚,汤色清绿明澈,甘甜回味,叶片竖立成朵,有兰花香。叶底嫩绿明亮,幽香扑鼻。

8、日照绿茶

产地:山东省日照市。

特点:条形粗壮,叶片厚实,味道清香。汤色黄绿明亮,栗香浓郁,回味甘醇。

9、都匀毛尖

产地:贵州都匀市。

特点:外形条索紧结纤细卷曲、色泽翠绿,白毫显露,干茶均匀完整;冲泡之后,香气鲜高,叶底嫩绿匀整明亮。

10、竹叶青

产地:四川省峨眉山。

特点:外形扁平挂画,挺直秀丽,色泽嫩绿油润,有嫩栗香,汤色黄绿剔透,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整,黄绿明亮。

以上仅收录了一些大家生活中比较常见的绿茶,后面我们会陆续推出:红茶篇、黑茶篇、白茶篇、乌龙茶篇、黄茶篇等,教大家认识不同茶类的产地及特点等,欢迎大家的关注。

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