对比看看,如果你的紫砂壶泡茶烫手,那么泥料肯定不正宗

时间:2022-11-05 23:08:48 | 浏览:141

前几天,有位新手壶友找到我,问道:“师傅,听说正宗的紫砂壶,泡茶都不会烫手,你这的壶泡茶会烫手吗?”咋一听这个问题,只感觉一阵无语,竟不知如何回答。直到昨天,又有壶友问了相似的问题。仔细想想,可能此问题具有一定的代表性,同样将当时的回答整理

前几天,有位新手壶友找到我,问道:“师傅,听说正宗的紫砂壶,泡茶都不会烫手,你这的壶泡茶会烫手吗?”咋一听这个问题,只感觉一阵无语,竟不知如何回答。

直到昨天,又有壶友问了相似的问题。仔细想想,可能此问题具有一定的代表性,同样将当时的回答整理如下,供大家参考借鉴。

【氿岕紫砂制 · 虚扁】

紫砂其材料性质介乎于陶与瓷之间,所以必定做不到“完全隔热”或者是“完全不烫手”。但为什么会有“紫砂不烫手”一说呢?

其实原因很简单,紫砂是双层气孔结构,与玻璃、瓷器、金属相比,紫砂的胎质相对较为疏松,所以其导热效率相对较低。再加上某些壶商的“放大宣传”,就造成了“紫砂不烫手”的噱头。

当然,此问题也并非毫无可谈性,实在要说的话,“影响紫砂导热性的因素”也有一些规律可循:

【氿岕紫砂制 · 玉成石瓢】

首先,泥性越强,导热性越强,越容易烫手。

从练泥角度看,“泥性”越强的砂料,烧结后的结晶度越高,胎质相对越致密,导热性也就越强。

比如,相同情况下,朱泥的泥性要比紫泥、段泥强,所以朱泥的导热性要明显比紫泥、段泥强,换句话说,就是朱泥壶容易烫手。

再比如,相同情况下,砂料的“目数”越高,其泥性就会越强,所以高目数砂料的导热性要明显比低目数强,换句话说,就是高目数的壶更容易烫手。

【氿岕紫砂制 · 小魁方】

其次,泥片越薄,导热性越强,越容易烫手。

从制作角度看,相同的泥料,泥片越薄,导热效率越高,越容易烫手。比如,薄胚、超薄胚,会比较容易烫手。

另外,也有一种说法是,含铁氧化物越多,导热性越强,越容易烫手;但当高到一定程度时,其导热性反而开始降低。针对这一点,本人没有实际研究过,这里就不作确定性说明了。

综上所述,我们可以得出结论:紫砂壶肯定还是会烫手,而且“具体烫手的程度”和“泥料的真假好坏”没有任何关系,更不可作为选购紫砂壶的辨别技巧去使用。对于消费者,必须清醒认识到,紫砂虽妙,但也是寻常物件,并无特异功能,切不可神化,不然吃亏的还是自己!

【氿岕紫砂制 · 渔翁】

好了,就说到这,如有其他疑问,欢迎搜索【氿岕紫砂】,期待与您切磋壶艺!

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