新编号首款大箩茶「20201」品鉴评测

时间:2022-10-15 17:24:19 | 浏览:272

六堡茶有:大箩茶、中箩茶、小箩茶、团茶、罐装礼盒茶、饼茶、沱茶等多种包装风格,大箩茶从茶叶陈化年份上共有三个阶段:一、90年代陈化的经典的大箩茶:0号箩、1号箩、2号箩、3号箩,分别代表:特级、一级、二级、三级;二、2000年到2010年陈

六堡茶有:大箩茶、中箩茶、小箩茶、团茶、罐装礼盒茶、饼茶、沱茶等多种包装风格,大箩茶从茶叶陈化年份上共有三个阶段:

一、90年代陈化的经典的大箩茶:0号箩、1号箩、2号箩、3号箩,

分别代表:特级、一级、二级、三级;

二、2000年到2010年陈化的:15102、85112、85122、95109是经典槟榔香大箩茶,号称四大金刚。

三、2010年到2020年陈化的:35108、45018、45021、大师茶、85007、65周年、69周年等,是近10年比较经典的大箩茶。

大箩茶的特点:

是最传统、最悠久、转化最佳、升值最快的一种包装方式,通常的规格是40公斤左右,准确的重量要根据成品出厂后才能确定,通常是38公斤-58公斤,最大的是65周年110公斤的大号茶柱。为了方便认识它的等级和陈化年份,通常用5位数字表示。

90年代陈化的只用一个数字表示茶叶等级;

2022年之前出厂的用5位数字作为编号,其中第一个数字代表陈化年份、第二个数字代表梧州茶厂、第三个字数代表茶叶等级、第四、五个数字代表生产批次。

编号为:20201是新编号改革后的首款大箩茶,第1、2位数字代表陈化时间为:2020年;第3位数表示:二级茶;最后面两位数01表示:第一批茶。

【20201】大箩茶规格重量为38公斤、39公斤、40公斤几种,茶叶等级为二级,价格415一公斤,整箩价格在1.5W左右,2020年陈化,2022年6月底出厂,因为是三鹤茶编号改革后的首款大箩茶,受到茶圈人仕的疯狂抢订,一时间涨幅不小,像极了当初出厂价只有6000块的15102,10年时间的价格已经飙升到45W。

囤新茶,喝老茶一直是茶圈的习俗,新茶确实不好入口,但价格实惠,很多茶人根据自身能力每年会计划出几个W囤新茶,退休后开个小茶馆,悠哉地喝着老茶,再用老茶换点余粮,过着舒坦的小日子。

三鹤【20201】六堡茶收藏指数:

作为首款大厂编号改革的大箩茶,20201极具收藏空间,新出厂的茶性价比极高,非常值得入手,广西计划建设“三鹤”六堡茶生态产业园,未来会在重点城市均开设“三鹤”体验店;筹划、指导和协调梧州茶厂上市。一些具有代表性意义的六堡茶有很大的提升潜力,平时的小箩茶、礼盒茶都比较适合品饮和送礼,而大箩茶是大众所青睐的“收藏品”。

三鹤六堡茶【20201】品鉴评测:

一、干茶


二、投茶量与冲泡技巧

新茶投茶7克,选用广西坭兴陶冲泡,用铸铁壶烧农夫山泉,使水更加甜柔,中和新茶的生硬感;低注水,减少新茶涩感;迅速洗茶两次,降低新茶仓味。

1-3泡浸泡时间5息内,4-6泡浸泡时间6-8息内。


三、茶香

20201是2020年陈化的2级新茶,陈香初显,还没有很浓郁,尚有水气,相信再陈化5年,茶水会融合很好,陈香会更加持久。


四、滋味

陈香纯正,两颊有厚实感,滋味醇爽,汤感平衡,第3泡爽滑度较好,后段略薄,新茶的陈化期还不够,陈化后期会有更好的表现,后段还有一丝槟榔底韵的凉感,体感比较通透,明显的大厂品质。


总结:

三鹤20201是首款编号改革后的大箩茶,性价比极高。2022年大箩茶除了42公斤的69周年,就是这款38公斤的20201,虽然在品质风格上比不上69周年,但是在性价比上却比69周年更受欢迎,在历史悠久的茶窖和木板仓陈化培育茶质的基础上,相信后期在香气和滋味的提升会有不小的增强,是一款极具收藏价值的大箩茶。

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