信阳光山早茶抢先一个月开采!一茶业公司总经理:早一天上市,价格会更高

时间:2022-10-02 07:53:14 | 浏览:328

河南商报记者 肖风伟2月27日上午,信阳市光山县白雀园大尖山举行春茶首采仪式,这是当地引进的早茶品种,较常规的信阳毛尖开采早了近一个月!历年来,信阳毛尖由于采摘期较晚,饱受假毛尖困扰。早茶对打时间差的假毛尖,是否是一种阻击?会在信阳全面推广

河南商报记者 肖风伟

2月27日上午,信阳市光山县白雀园大尖山举行春茶首采仪式,这是当地引进的早茶品种,较常规的信阳毛尖开采早了近一个月!

历年来,信阳毛尖由于采摘期较晚,饱受假毛尖困扰。早茶对打时间差的假毛尖,是否是一种阻击?会在信阳全面推广吗?会不会改变信阳毛尖的品质?

光山早茶抢先一个月开采

“目前开采的春茶是中茶108,比一般的信阳毛尖开采季早了一个月。”光山县大尖山生态茶业公司总经理胡华稳告诉河南商报记者。

胡华稳说,中茶108属于早茶,另一方面,光山大尖山海拔较低,正常气温比信阳毛尖主产区浉河港等地高,且今年春天又气温偏高,使得今年光山的早茶开采更早。

2014年,光山县大尖山生态茶业公司引进种植了600亩中茶108,这是农业部“现代农业产业技术体系”十二五期间的主推品种之一,由中国茶叶研究所选育而成,芽叶黄绿色,茸毛较少。

“春茶一天一个价,大家都有尝鲜的心理,早一天上市就会抢先占领市场,价格会更高一些。”胡华稳说,以高档茶为例,早茶要比信阳毛尖每斤贵一两百元。

清明节前后信阳毛尖品质最好

外地引进的绿茶,属不属于信阳毛尖品种呢?

“判断一个茶叶属不属于信阳毛尖,主要考察两个指标:制作工艺和产地”。信阳农林学院茶学院院长郭桂义教授说,信阳是信阳毛尖的原产地,只要是在信阳种植,并以信阳毛尖制作工艺制作的茶叶,都属于信阳毛尖。

据了解,目前光山县14个产茶乡镇共有107500亩无性系茶园,集中了全国各地产茶区十来个开采最早的茶叶品种,占全县茶叶种植面积的45%。

“春茶早采一天,就也意味着它的商业价值提高了。”光山县林茶局副局长张国善告诉河南商报记者,这些年光山优先推广了一些出芽早的品种。当然,还有另一个原因,早茶芽头多,更适合做信阳毛尖。

不过,张国善也和很多茶叶专家持相同观点:信阳毛尖品质最好的,还是清明节前后10天的,那也是信阳毛尖价格最贵的时刻。

官方称信阳不适合推广早茶

“片面追求早也不行,品质好才是关键。”对于推广早茶,郭桂义持谨慎态度。

目前,郭桂义正在做国家重点研发计划项目课题——“茶树生态经济型品种筛选及配套栽培技术(2019YFD1001601)”子课题“信阳毛尖生态经济型茶树品种筛选及配套栽培技术”研究,甄选最适合信阳推广的茶叶品种。

郭桂义告诉河南商报记者,目前信阳早茶主要集中在光山,这是因为光山海拔低,最高的王母观海拔也只有433.8米,在茶叶生产方面没有形成自己的特色,所以选择求新变异,茶叶品种很丰富,包括黄金茶、白茶等,占领了一部分茶叶市场。

“除了光山,目前仅浉河区种植有少量乌牛早茶。”郭桂义说,信阳其他产茶区海拔相对较高,不一定适合种植早茶。

周家制茶第五代传人、信阳市商城县其鹏茶叶专业合作社理事长周正祥也认为,信阳毛尖主产区多在高海拔地区,商城县金刚台是大别山在河南的最高峰,海拔1584米,这些高海拔地区气温也较低,并不适合早茶的生长。

“这是极个别的企业行为。信阳不适合推广早茶,全市茶叶种植面积为215.3万亩,少有的早茶也不是主流。”信阳市林业和茶产业局副局长宋世奇告诉河南商报记者,信阳对于早茶种植态度明确:不鼓励、不提倡。

宋世奇说,信阳毛尖主要品种是信阳10号,信阳毛尖的品质之所以好,主要与其品种、气候息息相关。信阳毛尖主产区都在海拔300米以上,采摘期不可能早,比如老寨山、车云山春茶,基本都是在清明节至谷雨之间采摘。

早茶主要是满足“尝鲜需求”

对早茶,普遍的观点是口感较淡,与传统信阳毛尖比,存在差距。

“品质非常差、口感非常淡。” 宋世奇说,目前信阳市场上的早茶以乌牛早茶居多,主要是满足人的尝鲜心理而已。而且,早茶也都普遍怕冻,不适合在信阳推广。

“口感鲜爽,满足了一部分人尝鲜的需求,但由于采摘期早,和所有的茶叶一样,茶多酚含量也会相应偏少,与常规季节开采的信阳毛尖口感上有差别。”在评价早茶中茶108时,郭桂义如是说。

“早茶大都是抢鲜茶,外形上嫩绿鲜活,但口感上和常规意义上的信阳毛尖有差距。”周正祥说。

而胡华稳则认为,只要炒制技艺到位,早茶口感不比传统的信阳毛尖差。比如,中茶108的特点为:鲜叶肥厚、毛峰不多、汤色清亮、口感甘甜。

(河南商报编辑 施尚景 吕瑞天)

相关资讯

如何做一个高端网站?北京网站建设公司给你答案

这个问题听起来似乎很难回答,但它们却出奇地容易。如果没有一个易于使用的高质量网站,您的公司可能会失去有价值的在线潜在客户。如何做一个高端网站?所有高端网站都有哪些共同特点?让我们来听听北京网站建设公司是如何驾驭和创作设计的。#1:自定义编码

鄂州市城投公司赴梁子湖区调研,助力太和镇拉开县城骨架

调研座谈。通讯员 供图荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 叶菁、刘斌)为加快推进梁子湖区太和镇美丽县城项目建设工作,3月2日,鄂州市城投公司组织相关部门一行十余人赴梁子湖区政府调研,助力太和镇拉开县城骨架,提升区域发展能力,促进梁子湖区高质量发

动静相宜凌云之道,2023款星途凌云郑州上市

□大河报·豫视频记者 介明钢以实力见全能,以动静探天地。9月25日,“动静皆宜 凌云之道” 2023款星途凌云上市发布会 郑州站在郑州香堤湾露营地圆满举行。2023款星途凌云在承袭原有“高性能、高安全、高质感”产品价值的基础上,携28项升级

你知道信阳平桥区的老旧小区现在是什么样吗?群众都说越来越美

大河网讯 斑驳老墙穿新装,居民有了休闲娱乐的地方……通过改造赋予老旧小区更多功能,让老旧小区焕发新的活力,给居民生活带来更多获得感和幸福感。2020年,信阳市平桥区平桥街道办事处共完成老旧小区改造项目57个,惠及4498户居民。2021年,

信阳市平桥区:公职人员和广大党员要带头不走亲访友,不随意串门

【紧急通知】关于严明纪律积极防控新型肺炎疫情的紧急通知 为切实做好我区新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,在非常时期采取非常措施,根据1月25日上午省政府电视电话会议精神和区委区政府要求,现就关于在防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作中严

安吉白茶PK信阳毛尖,二者内含成分有哪些不同?

在绿茶品类中,安吉白茶属于后起之秀,从发现第一丛安吉白茶到大面积推广,到现在也才有40年而已。不过由于茶树品种较好,氨基酸含量高,安吉白茶逐渐在全国很多地区开始推广。那么,在其它地区种植的安吉白茶,是否还能保持原有的品质特点呢?我们知道,茶

郎酒上市终止,汪俊林的反应是“专心卖酒”?

郎酒终止IPO后,汪俊林远赴深圳做市场。文 | 卖酒狼团队编 | 余小梅4月28日,郎酒主动申请终止IPO,第三次上市再次搁浅。这本应该是一件大事,即便不是行业大事,也是郎酒自己的大事。可是,郎酒方面似乎早就预料到了结局,对外没有半点的波澜

提价200元,红西凤上市一周年持续布局高端市场

新京报讯(见习记者 赵方园)8月31日,以“凤鸣潇湘·红动中国”为主题的2020红西凤上市周年庆典在长沙举行。新京报记者从“2020红西凤上市周年庆典”上获悉,自9月1日起,红西凤终端零售价将上调200元/瓶,并打造零售价超3000元以及万

纳思达股份有限公司关于部分限售股份上市流通的提示性公告

本公司及董事会全体成员保证公告内容真实、准确和完整,并对公告中的虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏承担责任。特别提示:1、纳思达股份有限公司(以下简称“公司”或“本公司”)本次解除限售股的数量为51,640,230股,占公司总股本的4.855

超声电子:没有出现因外销情况而产生影响公司生产经营的重大情况

同花顺(300033)金融研究中心4月3日讯,有投资者向超声电子(000823)提问, 国外疫情对公司的销售影响有多大?会不会一季度大幅下降公司回答表示,答:目前公司订单稳定,没有出现因外销情况而产生影响公司生产经营的重大情况。若公司第一季

友情链接

玩币网天天财经元宇宙中国SEO域名抢注宝宝起名网网站监控东莞头条新闻网创维数字A股柳州新闻资讯网物流信息网天天基金行情网建筑建材采购网益生菌酸奶网美能能源股票舍得酒业A股斯达半导A股意大利旅游网鹰潭新闻资讯网大理旅游网美的集团A股云南旅游网江门新闻媒体网桂林三花酒友网柳州螺蛳粉官网西点蛋糕烘焙网燕京啤酒A股票比亚迪A股红星二锅头股票网来宾新闻资讯网韶关新闻资讯网白云机场A股今日合肥海信家电股票西双版纳旅游网万科A股阳光电源A股
十大名茶网-专业十大顶级茶叶排名、高端茶叶品牌排行榜、高档茶叶品牌大全、十大顶级茶叶、世界顶级茶叶排名、十大茶叶公司排名、十大茶叶连锁店、老字号茶叶店品牌大全资讯网。
十大名茶网 p2928.cn©2022-2028版权所有